Okt
14
2011
‘Wijn uit Gaillac’ weer met STERREN in de Wijnalmanak 2012
De nieuwe Wijnalmanak 2012 ‘de beste wijnen van vijf tot tien euro’ van Cuno van’t Hoff is net uit. En, zoals in vorige jaren, scoort CAR L’EAU wéér hoog met wijnen uit Gaillac.
2 vermeldingen
(voldoet aan alle criteria voor ‘een goed glas’, met een hoog drinkbaarheidsgehalte*)3 met STER (een wijn die alles bevat wat je mag verwachten met de optimale prijs-kwaliteit verhouding**)
* 845 uit 4000 ingezonden wijnen, ** 346 wijnen met STER
Het is een vreemd streekje, met malle druivenrassen, en een wegzwemmerig breed scala aan wijnen: Gaillac. Ligt om de hoek van Toulouse, een beetje tussen alles in, Middellandse Zee, Oceaan, Centraal Plateau, Pyreneeën. Lokaal wereldberoemd, maar een uur verderop niet meer. Hun marketingprobleem is dat gebrek aan duidelijkheid. Zoveel typen, zoveel variaties, elke wijnboer doet wat anders en alles kan, binnen de appellation d’origine. Vandaar dat Gaillacwijnen nauwelijks geïmporteerd worden, supermarkten branden er hun vingertjes niet aan.Onlangs verscheen dit aangename stuk over de wijnen uit Gaillac geschreven door Onno Kleyn. 
Wij gaan dus wat rationaliseren en reorganiseren om onze klanten zo goed mogelijk te bedienen via ‘Het Wijnkabinet’, maar natuurlijk óók in onze 
In het afgelopen jaar hebben wij nauw samengewerkt met een aantal kleine importeurs. Deze samenwerking heeft nu geleid tot het opzetten van een gezamenlijke nieuwe shop, ‘Het Wijnkabinet’. Omdat wij allen exclusieve kwaliteitswijnen inbrengen uit verschillende wijnstreken in de oude en nieuwe wereld, kunnen klanten op alle gemak wijn kiezen, proeven en pakketten samenstellen. Door samen te werken kunnen wij onze kosten minimaliseren, en dat is ook een bonus voor onze klanten.
Na de 1e prijs op ‘Bubbles on the Beach’ is deze top mousseux van 
Na het grote succes van de eerste proeverij ‘Grootse wijnen, kleine importeurs’ een jaar geleden in Rotterdam wordt deze proeverij dit jaar weer georganiseerd, ditmaal in de Showkas De Arendshoeve in Aalsmeerderbrug. Zondag 17 april en maandag 18 april zijn wijnliefhebbers en professionals weer welkom om meer dan 500 wijnen van de ruim 50 ‘kleine importeurs’ te proeven en te beoordelen. Deze keer in de duurzaamste groene locatie die denkbaar is!
