Okt
14
2011
‘Wijn uit Gaillac’ weer met STERREN in de Wijnalmanak 2012
De nieuwe Wijnalmanak 2012 ‘de beste wijnen van vijf tot tien euro’ van Cuno van’t Hoff is net uit. En, zoals in vorige jaren, scoort CAR L’EAU wéér hoog met wijnen uit Gaillac.
2 vermeldingen
(voldoet aan alle criteria voor ‘een goed glas’, met een hoog drinkbaarheidsgehalte*)3 met STER (een wijn die alles bevat wat je mag verwachten met de optimale prijs-kwaliteit verhouding**)
* 845 uit 4000 ingezonden wijnen, ** 346 wijnen met STER
Het is een vreemd streekje, met malle druivenrassen, en een wegzwemmerig breed scala aan wijnen: Gaillac. Ligt om de hoek van Toulouse, een beetje tussen alles in, Middellandse Zee, Oceaan, Centraal Plateau, Pyreneeën. Lokaal wereldberoemd, maar een uur verderop niet meer. Hun marketingprobleem is dat gebrek aan duidelijkheid. Zoveel typen, zoveel variaties, elke wijnboer doet wat anders en alles kan, binnen de appellation d’origine. Vandaar dat Gaillacwijnen nauwelijks geïmporteerd worden, supermarkten branden er hun vingertjes niet aan.Onlangs verscheen dit aangename stuk over de wijnen uit Gaillac geschreven door Onno Kleyn. 
De meeste importeurs hebben zich gespecialiseerd in een land of een streek, waarin ze thuis zijn, en zo zijn verschillende landen uit de hele wereld vertegenwoordigd.
