Ruim 650 wijnliefhebbers kwamen zondag naar de ‘Grootse Wijnen’ proeverij van kleine importeurs. Maandag waren er ruim 200 professionals, restaurateurs en wijnkopers.

CAR L’EAU was er natuurlijk bij en merkte dat veel proevers inderdaad zeer aangenaam verrast waren over de heerlijke wijnen die ze proefden.

Naast de Blanc Sec ‘La Vigne de l’Oubli‘ en de Rode ‘La Croix Petite’ van Domaine d’Escausses, werden de ‘Rouge Fût‘ van Domaine Al Couderc en de ‘Cuvée Thomas‘ van Lucas Schutte’s Chateau Maresque als ‘toppers’ bestempeld. En sommige proevers kwamen terug voor de ‘Brut Rosé‘ van Cave de Labastide en de ‘Méthode Ancestrale Brut ‘L’Enclos des Roses‘, nadat ze bij andere stands ook ‘bubbels’ hadden getest!

Ook werden een aantal wijnen van CAR L’EAU uitgebreid gefilmd, en geproefd door ‘professionals’.

Foto’s door Reinder Weidijk – Perswijn