Proefnotities Gaillac
WAARDERING van GAILLAC WIJNEN
Ronald de Groot concludeert ”goede Gaillac heeft wél een heel eigen karakter, met wijnen die strak van stijl zijn, met frisheid, is elegant en opwekkend. De streek verdient daarom aandacht. Hij beantwoordt ook aan de roep om lichtere wijnen, met minder alcohol.”
CAR L’EAU geeft u de gelegenheid om deze wijnen te leren kennen en waarderen: geen standaardwijnen, maar een breder smaakbeeld en een goede prijs/kwaliteit verhouding!
Wij bieden alleen wijnen aan van wijnboeren die op ecologisch verantwoorde wijze, goede kwaliteit wijnen produceren.
Niet alle wijnen die wij aanbieden zijn geproefd en/of genoteerd door De Groot.
De volgende zijn dat wel:
| Domaine Al Couderc |
punten
|
| A.O.C. Gaillac Blanc Sec 2006 |
14,5
|
| A.O.C. Gaillac Rouge Las Combes 2004 |
13,5
|
| A.O.C. Gaillac Rose Domaine Al Couderc |
****
|
| Domaine d’Escausses | |
| A.O.C. Gaillac Rouge ‘Cuvee des Drilles’ 2006 |
14,5
|
| A.O.C. Gaillac Rouge ‘La Vigne Blanche’ 2006 |
14,5
|
| A.O.C. Gaillac Blanc Doux ‘La Vigne Galante’ 2006 |
14
|
| A.O.C Gaillac Rose van Domaine d’Escausses |
****(*)
|
| Domaine de Gineste | |
| A.O.C. Gaillac Rouge ‘Cuvee Pourpre’ 2005 |
15
|
| A.O.C. Gaillac Rouge ‘Grande Cuvee’ 2003 |
14,5
|
| Château Maresque | |
| A.O.C. Gaillac Rouge ‘Cuvee Thomas’ 2005 |
15
|
Daarnaast kunnen we nog melden dat onze producenten regelmatig in de prijzen vallen in regionale en nationale concours.
Zie bijvoorbeeld de Palmares van Domaine d’Escausses (click hier)
Volledige Proefnotities van Gaillac in Perswijn Jaargang 21 – Nr. 2 vindt u in de tabel
