Domaine d’Escausses, al eeuwenlang eigendom van de familie Balaran bevindt zich aan de meest oostelijke kant van het AOC Gaillac gebied, bij het dorpje Sainte-Croix, met zicht op de uitzonderlijke cathedraal van Albi (UNESCO patrimoine, vestigingstad in de tijd der Catharen en geboortestad van kunstenaar Toulouse-Lautrec). Het domaine strekt zich uit over 34 ha., waarvan ongeveer twee-derde is beplant met blauwe en een-derde met witte druiven.

Jean-Marc Balaran en zijn vrouw Roselyne produceren het hele gamma van Gaillac wijnen: rode primeurs en stevige rode wijnen die jaren opgelegd kunnen worden; droge en zoete witte wijnen en ook half-droge mousserende ‘méthode gaillacoise’ wijnen.

Domaine d’Escausses heeft een indrukwekkende palmarès: bijna al hun wijnen winnen regelmatig prijzen op verschillende wijn concoursen. Vooral de droge witte ‘La Vigne de l’Oubli’ en ‘L’Ombre Fraiche’ en de rode ‘La Croix Petite’, ‘La Vigne Blanche’ en ‘Cuvee des Drilles’ worden alom geprezen (zie bijv. pag 878 in de Guide Hachette des Vins 2007). Ook in Nederland worden de wijnen van Domaine d’Escausses regelmatig geselecteerd en bekroond (bijv. Wijnalmanak 2010 en 2011). De rose ‘Sous la Tonnelle’ won de 2e prijs op ‘Rose aan Zee 2009′, achter een wijn die 4x duurder was.

In een recent artikel in de Oxford Times zagen we: “If you’re after something unique, I can recommend the utterly delicious ‘La Vigne de l’Oubli 2003’ from Domaine d’Escausses in Gaillac. A barrel-fermented blend of sauvignon blanc, mauzac and muscadelle, it is bone-dry with distinctive herbal and pine nut notes, blended with spicy fruits”.

Domaine d’Escausses is geregistreerd als ‘Vigneron Independant’. Ook is Domaine d’Escausses mede oprichter van ‘Terres de Gaillac’, een groep van 11 wijnhuizen die, o.a. door het organiseren van proeverijen,tot doel heeft de AOC Gaillac grotere bekendheid te geven in Frankrijk en de wereld.

Locatie: ‘La Salamandrie’, Sainte Croix;  GPS: E 2’3’27’’ /  N 43’58’15’’

Het verhaal:

In onze eerste jaren in de Tarn bezochten wij veel wijngaarden op zoek naar lekkere wijn voor ons en onze vrienden. We hadden Domaine d’Escausses al meermalen gedronken in sommige betere restaurants. In 2005 hadden wij een groep vrienden op bezoek tijdens de herfstvakantie. Op een wat druilerige dag maakten we een lange wandeling door in herfstkleuren getooide wijngaarden. Wij zagen een bordje ‘Domaine d’Escausses’ en liepen er heen, meer om te schuilen dan iets anders.

Jean-Marc balaran was zelf aanwezig en gaf ons toelichting bij het proeven. Onze vrienden waren er helemaal weg van, vooral van de ‘Vigne de l’Oubli’ 2003 (zie ook de referentie hierboven, die ik pas in 2008 via Google vond) en de ‘La Croix Petite’. Dit werd geen ‘kijke, proeve maar niet kope’ verhaal. de volgende dag laadden we de auto’s van onze vrienden vol….

Dit was het begin van een hechte relatie, en toen ik besloot om wijn te gaan verkopen, kon ik natuurlijk niet aan de gang zonder deze topwijnen uit Gaillac.

Wij hebben niet alle wijnen van Jean-Marc Balaran in ons assortiment, maar wij kunnen alle wijnen leveren aan klanten in Nederland, al dan niet met een iets langere levertijd.

Wilt u direct naar de website van Domaine d’Escauses, klik dan op onderstaande link.
www.domainedescausses.com

Wijnen van Domaine d’Escausses in ons assortiment:

AOC Blanc Doux ‘Vendanges Dorees’ 2006 Domaine d’Escausses

AOC Gaillac Rouge ‘La Croix Petite’ 2008

AOC Gaillac Blanc Sec ‘La Vigne de l’Oubli’ 2008

AOC Gaillac Rose ‘Sous la Tonnelle’

AOC Gaillac Blanc Sec ‘L’Ombre Fraiche’

AOC Gaillac Rouge ‘La Vigne Blanche’